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Limitierte Abfüllungen – geprägt von Land, Methode und Zeit
Unsere Whiskeys
Jede Abfüllung von Burren Irish Whiskey spiegelt einen bestimmten Moment wider: die Ernte, die Jahreszeit, das Fass und die Bedingungen, die sie geprägt haben.
Wir produzieren nicht nach festem Rezept oder Volumen, stattdessen geben wir dem Destillat die Zeit, sich zu entwickeln und füllen erst ab, wenn es soweit ist.
Ein Whiskey wie kein anderer
Ein Genuss, der Zeit verdient
Ein Whiskey, geprägt von Ort und Verfahren
Unser Whiskey-Stil
Burren Irish Whiskey wird nach der Sean-Gael-Methode hergestellt, Irlands ursprünglicher Destillationstradition.
Unsere Whiskey sind:
- hergestellt aus Gerste alter Sorten
- von Hand auf dem Malzbode
- in direkt befeuerten Kupferbrennblasen destilliert
- in irischer Stieleiche gereift
Das Ergebnis ist ein Whiskey, der Ausdruck statt Konstruktion ist, vielschichtig, erdig und unverkennbar geprägt von seinem Ursprung.
Aktuelle Abfüllungen
Unser Whiskey ist nur in begrenzter Menge verfügbar. Jede Abfüllung ist eigenständig und limitiert.
ERWARTEN SIE DAS UNERWARTETE
Irish Whiskey Single Malt — Core Range
Von Hand gefertigt aus irischer Gerste alter Sorten, Quellwasser und irischer Eiche, ist diese Burren™ Irish Whiskey Single Malt Core Range eine seltene Wiederbelebung von Irlands Uisce Beatha, dem „Wasser des Lebens“.
Diese einzelne 70cl-Flasche repräsentiert das Beste von Burren Irish Whiskey. Mit 45 % Alkoholgehalt abgefüllt, ist dieser Sean Gael Single Malt geprägt von Land, Methode und Zeit. €149.00
Celebrating Sean Gael
First Release — Single Malt Gift Box
Unsere erste Single-Malt-Abfüllung, veröffentlicht in äußerst limitierter Stückzahl. Ein Whiskey, der die Wiederbelebung der Sean-Gael-Destillation im Burren feiert und etwas, das niemals reproduziert wird.
Enthält eine handnummerierte 70-cl-Flasche Single Malt Irish Whiskey sowie eine 5-cl-Probe unserer Core Range. Mit 45 % vol. abgefüllt und in einer hochwertigen Sammlerbox präsentiert.