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Der erste Whiskey seiner
Art in über 100 Jahren.
Der erste Whiskey seiner
Art in über 100 Jahren.
Ein irischer Single Malt,
geprägt von Tradition,
Land und Handwerkskunst.
Verlorengegangene Destillationskunst und hergestellt an einem einzigartigen Ort. Ursprünglich, hingebungsvoll, traditionell, all das ist Burren Whiskey.
The Burren ist eine uralte und seltene Landschaft an Irlands Westküste, geformt von Meeresluft, Kalkstein und rauhem Klima.
Eine alte und authentische, irische Art
Sean Gael Whiskey
Mit Sean Gael bezeichnen wir Irlands ursprüngliche Destillationstradition. Einen Whiskey-Stil, der dem modernen irischen Whiskey, wie wir ihn heute kennen, vorausget.
Eine alte und authentische, irische Art
Sean Gael Whiskey
Mit Sean Gael bezeichnen wir Irlands ursprüngliche Destillationstradition. Einen Whiskey-Stil, der dem modernen irischen Whiskey, wie wir ihn heute kennen, vorausget.
Gerste
Wir verwenden alte irische Getreidesorten, mit Sorgfalt und klarer Intention wiederbelebt, um ein altes Geschmacksprofil neu entstehen zu lassen, das durch Kommerzialisierung verloren gegangen ist.
Mälzböden
Wir mälzen unsere gesamte Gerste auf dem eigenen Malzboden. Langsam und behutsam, um das Bestmögliche aus der Gerste zu holen.
Direktbefeuerung
Wir verwenden bewusst direkt befeuerte Kupferbrennblasen. Traditionell und ursprünglich für unvergleichliche Nuancen und Geschmack.
Das Fass
Die erste Reifung unseres Rohbrands erfolgt in Fässern aus irischer Stieleiche, gefertigt aus nachhaltig gewonnenem, regional geschlagenem Holz.
Das Ergebnis
Ein Whiskey, der bewusst langsam entsteht, von Natur aus ausdrucksstark ist und tief im Erbe verwurzelt und bei dem jedes Element im fertigen Destillat verbleibt.
Erwarte das Unerwartete
Unsere aktuellen Abfüllungen
Wir laden Sie ein, unsere aktuellen Abfüllungen zu entdecken und zu erfahren, was the Burren Irish Whiskey so einzigartig macht.
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Wo alte Traditionen zu neuem Leben erwachen
Erleben Sie Burren Distillers
Ein Besuch bei Burren Distillers gewährt einen seltenen Einblick in Irlands uralte Whiskey-Traditionen, lebendig gehalten durch die Arbeit einer kleinen und traditionellen Brennerei.
The Burren Distillers Club offers a quiet connection to our work — from upcoming releases and distillery milestones to invitations for visits, tastings, and limited allocations.
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